Салат с баклажанами «Любимейший»
![Салат с баклажанами «Любимейший»](https://cs8.babysfera.ru/4/c/3/b/00813c7e011de3537197e8cdab66c306f43.b.jpeg)
хорошее сочетание ингредиентов, вкусно!!!
Время приготовления
Общее
40 минут
Активное
30 минут
Ингредиенты
- Баклажан:2 шт
- Помидор:3 шт
- Сыр голландский:300 г
- Яйцо куриное:3 шт
- Майонез:200 г
- Чеснок:5 зубчик
- Орехи грецкие:1 горсть
- Петрушка: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Почистите, порежьте небольшими кубиками баклажаны.
- Прожарьте на среднем огне до полной готовности. Обязательно следите за тем, чтобы они не пережарились.
- Охладите. Слейте весь лишний жир в обязательном порядке!
- Пока баклажаны остывают, натрите на средней терке сыр, порежьте небольшими кубиками помидоры и яйца, смешайте майонез с чесноком, заранее продавленным через пресс, и мелко порубите орехи.
- Можно собирать салат. В глубокий, желательно прозрачный салатник выложите все слоями (каждый слой перемазывайте майонезом с чесноком). Первый слой - сыр. Во втором слое – баклажаны. В третьем - снова сыр. В четвертом - помидоры, в пятом – яйца, в шестом - снова сыр. Смажьте все майонезом. Украсьте рублеными орехами, а также зеленью петрушки.
![Салат с баклажанами «Любимейший» – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/1/7/0/0/008f5506c389314807703471e356ab124af.b.jpeg)
![Салат с баклажанами «Любимейший» – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/b/3/4/5/00862fc4d7421d9e0f7979277a2eae08740.b.jpeg)
![Салат с баклажанами «Любимейший» – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/1/d/3/0/0088413612521c9e44995e4b7857a75b9d1.b.jpeg)
![Салат с баклажанами «Любимейший» – Шаг 4](https://cs8.babysfera.ru/4/7/e/c/0086d4b1321354424efa9e2babe09762895.b.jpeg)
![Салат с баклажанами «Любимейший» – Шаг 5](https://cs8.babysfera.ru/2/9/b/9/008e9480ddf3cab1ca010dca0e8688a5dbe.b.jpeg)
Тип блюда: С овощами
Свойства: Без термообработки, Обед, Ужин, День рождения, Новый год, Простые рецепты, Для мужа, Для семьи, Вегетарианские рецепты
Свойства: Без термообработки, Обед, Ужин, День рождения, Новый год, Простые рецепты, Для мужа, Для семьи, Вегетарианские рецепты
Комментарии